Her er en oppskrift på Saras guacamole. Sara er min kusine. Denne guacamole oppskriften er både deilig og lett å lage! :) Passer perfekt til fredagskosen.
Her er fremgangsmåten:
- Først kutter du opp 1 avokado i småbiter.
- Deretter kutter du opp en halv løk i småbiter, jo mindre jo bedre ;) Disse to ingrediensene skal oppi en bolle.
- Nå kan du blande inn 2 ts med rømme. Etter det, kan du kutte opp en halv chili.
- Rør alle ingrediensene sammen. Tilsett litt salt, sitronpepper (jeg brukte pepper) og til slutt koriander (du kan også bruke basilikum)
- Topp med juicen til en halv lime.
- Nytes med nachos chips. ;)
Comments are closed.