Liker du rundstykker ? Gjør du ikke ? Vel , jeg tror du kommer til å like disse! Rundstykkene knaser i munnen , du smaker de deilige frøene på toppen .. ♥ Pluss at de er enkle å lage !! Dette er Mamma sin rundstykke oppskrift ! Jeg elsker dem .. Jeg pleier å pynte rundstykkene med forskjellige frø. Håper du liker rundstykkene ♥
Kos deg! ♥
Ingredienser ( 4 personer )
- 2 kg hvetemel
- 160 g smør
- 1,5 l melk
- 50 g fersk gjær (eller tørr….men best med fersk)
- 1-2 ts salt
- 250 g sammalt hvete grov
- 3-4 håndfull solsikkefrø
- 3-4 håndfull linfrø
Slik gjør du
- Først kan du smelte smøret og lunke melken. Når du har gjort det, kan du blande alt det tørre i en stor bolle!
- Rør ut den ferske gjæren i litt av den lunkne melken.
- Så kan helle over melken og det smelta smøret. Nå kan du bruke hendene eller en sleiv til å blande alt til en deig. Strø gjerne over bittelitt hvetemel.
- La deigen stå i rom romtemperatur i ca. 1-2 timer! Sett bollen gjerne på en rist over en kom med varmt vann. Bon appètit ! ♥
